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黄瓜拌腐竹
紫菱夜雨
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天气热起来了,不想炒菜,每天拌一个凉菜,比较省事,也比较解暑。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一个
腐竹
适量
辅料
香菜
一棵
蒜
两瓣
调料
盐
少许
生抽
一勺
酱油
少许
辣椒油
一勺
黄瓜拌腐竹的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
腐竹洗净切断。
3.
黄瓜洗净拍扁切断。
4.
蒜,香菜切好。
5.
锅内烧开水,放入腐竹焯水两分钟,然后捞出,过下冷水,沥干水分备用。
6.
把黄瓜,腐竹,放到碗内,放蒜,香菜,盐,生抽,酱油,辣椒油,搅拌均匀调味,装盘。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
根据口味添加调味料。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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