梅渍圣女果

1.圣女果去蒂，底部划十字刀。

2.入开水中烫10秒。

3.捞出过凉。

4.去皮后放入消过毒的玻璃碗中。

5.锅中放入九制话梅，倒入适量清水烧开转小火煮10分钟，晾凉后放入柠檬汁和苹果醋。

6.话梅汤倒入圣女果中，盖盖入冰箱冷藏一晚即可。