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蒸陈村粉#蒸菜#
四月豆
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广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
陈村粉
150g
辅料
肉条
50g
葱
少许
调料
酱油
3匙
蒸陈村粉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
陈村粉切段。
3.
装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。
4.
加入酱油。
5.
趁热加葱末搅拌均匀即可。
6.
成品。
分类:
小吃
家常菜
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