咸蛋黄粽独家

Miss_大米

咸蛋黄粽

主料

辅料

调料

生抽适量

咸蛋黄粽的做法步骤

1.干粽叶放入大盆中浸泡一夜，为了防止粽叶浮上水面，可以用重物压住。
2.浸泡好的粽叶。
3.糯米芸豆红豆清洗干净，加清水浸泡一夜。
4.浸泡好后，将水倒出，加入适量生抽拌匀。
5.咸蛋黄清洗干净备用。
6.将粽叶卷起，舀入一勺糯米，用筷子压紧。
7.放入一颗咸蛋黄。
8.再舀入一勺糯米压紧，盖上叶子包裹起来。
9.一个三角粽就包好了。
10.将粽子全部包好，放入电压力锅中，加水没过粽子，压30分钟。
11.拆开粽叶，一阵清香。
12.咸蛋黄粽子。

分类：小吃端午节

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