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辣椒炒鹅蛋
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
辣椒
2个
鹅蛋
1个
辅料
玉米油
适量
调料
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
一小勺
葱
适量
辣椒炒鹅蛋的做法步骤
1.
辣椒,鹅蛋备好。
2.
鹅蛋打入碗中,加入一小勺水,打散。这样炒出的鹅蛋松散。
3.
姜切丝,小葱切段。
4.
辣椒去籽,从中间片开,切小段。
5.
锅内宽油烧热。
6.
鹅蛋液倒入。
7.
炒散。
8.
姜葱炒出香味儿。
9.
辣椒放入,翻炒几下。
10.
鹅蛋倒入。
11.
适量盐,生抽调味,翻炒均匀关火盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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