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咸水梅蒸鳗鱼
﹏起ご嚸ゞ
初级
蒸
咸香
十分钟
主料
鳗鱼
半条
辅料
咸水梅
两颗
调料
料酒
一勺
酱
几片
咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤
1.
河鳗鱼半条先用几片姜,一勺料酒腌制一会。
2.
咸水梅两颗,喜欢咸点的可以多加一颗。
3.
捣碎。
4.
码在腌制好了的鳗鱼上。
5.
加一勺水梅汁。
6.
鳗鱼是切片的,不宜蒸太久,开水蒸8分钟就好。
7.
很下饭哦。
分类:
热菜
家常菜
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