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白菜饭包
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白菜叶
适量
辅料
大米饭
适量
土豆
适量
香菜
适量
葱花
适量
丸子
适量
调料
鸡蛋
适量
黄豆酱
适量
香其酱
适量
白菜饭包的做法步骤
1.
焖饭的时候上面放土豆,土豆泥和大米饭一锅出,把土豆泥碾碎进米饭里。
2.
洗干净白菜叶、香菜、葱,控水。
3.
丸子切片,电饼铛刷薄油双面煎。
4.
煎至双面微黄出锅备用。
5.
把鸡蛋炒碎,加一半黄豆酱、一半香其酱。
6.
炒匀,混合进葱花激发香味,备用。
7.
盆底是米饭和土豆泥的混合,上面放上酱、丸子、香菜、葱花。混合均匀。
8.
下面铺保鲜膜,上面铺白菜叶。记得把接近叶柄的位置向内折几下。
9.
放上饭。
10.
左右两侧分别向对面折叠,再从下向上卷紧。
11.
成品图。
分类:
主食
东北菜
午餐
晚餐
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