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火腿开屏鱼

@那时花开@ 发布
火腿开屏鱼

如花美眷,花开就做了一条开花的鱼。

食材明细

主料

辅料

配料

火腿开屏鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

鱼蒸的时间不要太长,鱼眼凸出就关火(鱼切成了片很好熟)

蒸鱼时,把姜放在下面垫高鱼身,这样可蒸的更透彻

关火后虚蒸几分钟,蒸鱼的水一定要滗掉,因为很腥。
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