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豆腐丝炒韭菜
柴哇哇学煮饭
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简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
豆腐丝
350g
韭菜
150g
猪肉
50g
辅料
姜汁
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
豆腐丝炒韭菜的做法步骤
1.
豆腐丝 韭菜,猪肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉
2.
洗净,都切段,姜磨蓉,猪肉切薄片
3.
冷锅开始放猪肉小火煎出油(猪肉带了点肥肉)煎出油就不用再放油了,又香
4.
放豆腐丝炒
5.
炒香豆腐丝
6.
放韭菜,姜蓉炒
7.
略炒之后放适量生抽,白糖,胡椒粉调味
8.
放了调味料翻炒匀起锅
9.
五香豆腐丝炒韭菜
小窍门&温馨提示
吃韭菜有些人容易烧心,放些姜汁一起炒,可以避免烧心
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