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西瓜西米露
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炎炎夏日,就靠这些冰冰凉凉,甜甜蜜蜜的甜品续命了!
初级
拌
甜味
半小时
主料
西瓜
适量
辅料
西米
30g
调料
零卡糖
1g
西瓜西米露的做法步骤
1.
准备原料。
2.
西米开水下锅,煮五分钟后改保温,焖半小时。
3.
焖至西米完全透明,冷水冲洗备用。
4.
挖西瓜球。
5.
取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。
6.
西瓜球碗里倒西瓜汁,放适量西米,放入冰箱冷藏后口感更佳。
小窍门&温馨提示
西瓜本身就是甜的,放1克零卡糖足够了。
分类:
甜品
饮品
下午茶
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