排骨炖腐竹独家

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排骨炖腐竹

食材明细

主料

辅料

调料

排骨炖腐竹的做法步骤

1.成品图来一张。
2.排骨过一道水洗干净沥干水分备用。
3.腐竹提前浸泡一会。
4.香叶，大蒜，生姜，冰糖准备好。
5.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入冰糖，香叶，大蒜，生姜煸炒片刻。
6.倒入排骨，加入一勺生抽，煸炒。
7.加入一勺老干妈辣椒酱，大火炖35分钟。
8.加入腐竹，大火炖10分钟。
9.加入一勺盐。
10.撒一些葱花。
11.倒入碗中，晚餐来一份。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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