用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁) 独家

逝去的爱情发布

用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)

用燕京啤酒代替牛奶，味道不错！

食材明细

主料

调料

盐2克

热狗面包的做法步骤

1.成品图来一张。
2.除黄油外所有材料放入厨师机。
3.和面档搅拌3分钟。
4.加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
5.整理成面团。
6.发酵至两倍大。
7.分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
8.擀开，卷入热狗，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘。
9.夏天盖上湿布，发酵至两倍大。
10.刷一层鸡蛋液，均匀撒一些芝麻。
11.入烤箱，上下火170度烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
12.成品图来一张。

分类：烘焙早餐

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