用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁) 独家

1.成品图来一张。

2.除黄油外所有材料放入厨师机。

3.和面档搅拌3分钟。

4.加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。

5.整理成面团。

6.发酵至两倍大。

7.分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。

8.擀开，卷入热狗，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘。

9.夏天盖上湿布，发酵至两倍大。

10.刷一层鸡蛋液，均匀撒一些芝麻。

11.入烤箱，上下火170度烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。

12.成品图来一张。