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1.成品图来一张,早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。
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2.用和面档搅拌3分钟。
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3.除黄油外所有材料放入厨师机。
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4.然后放入黄油,启动搅拌档 继续搅拌3分钟。
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5.搅拌好的面团,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。
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6.盖上湿布发酵至两倍大。
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7.分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
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8.取一份面团,揉成圆形,依次做好,烤盘铺锡纸,放入烤盘里。
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9.放入烤箱,发酵至两倍大。
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10.表面均匀地刷一层鸡蛋液。
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11.入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
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12.取出,看着不错吧!
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13.成品图。