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蔓越莓啤酒面包
独家
逝去的爱情
初级
烤
甜味
三小时
主料
面包粉
350克
蔓越莓
20克
酵母粉
2克
白糖
20克
黄油
20克
燕京啤酒
175克
调料
盐
2克
蔓越莓啤酒面包的做法步骤
1.
成品图来一张。
2.
除黄油外所有材料放入厨师机。
3.
和面档搅拌3分钟。
4.
加入黄油,继续和面档,搅拌2分钟。
5.
整理成面团。
6.
发酵至两倍大。
7.
分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
8.
揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
9.
发酵至两面大,夏天盖湿布
10.
入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
11.
样子不错吧。
12.
成品图来一张!
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共12步)
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