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不会包粽子,可以做这个超级简单的八宝饭,味道不输粽子
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八宝饭饭粒油润晶莹,表面布满各种果脯,颜值超高,热乎乎地来上一大口,软糯香甜,料又足。
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米
200克
豆沙
50克
辅料
蜜枣
适量
红丝
适量
圣女果脯
适量
绿丝
适量
冬瓜糖
适量
糖全橘
适量
葡萄干
适量
猕猴桃干
适量
莲子干
适量
猪油
适量
调料
白砂糖
适量
超级简单的八宝饭的做法步骤
1.
1、糯米浸泡3个小时。
2.
入锅大火蒸半个小时。
3.
3、依照个人口味,酌量放入白砂糖搅拌均匀。
4.
碗内刷猪油,放入半碗糯米压平。
5.
铺一层豆沙,再铺一层糯米饭。
6.
找一盘子放在碗上,将糯米饭倒扣在盘子上。
7.
果脯摆放在饭上压实将碗再次盖在米饭上,入锅用大火蒸半小时即可。
8.
将碗再次盖在米饭上,入锅用大火蒸半小时即可。
分类:
主食
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