绿豆鸽子汤独家

不做妖精好多年

绿豆鸽子汤

鸽子血热，适合跟温补或者凉性的食材一起做，免得补过头了上火。
夏天适合和绿豆一起炖汤来吃。

主料

辅料

纯净水1500克

绿豆鸽子汤的做法步骤

1.鸽子洗净。
2.去脖子的淋巴。
3.锅烧开水，把鸽子烫一下。
4.绿豆洗净。
5.浸泡2小时。
6.绿豆放砂锅里，加纯净水。
7.放入鸽子。
8.大火烧开，中小火炖40分钟即可。
9.装盘。
10.成品。

分类：汤类家常菜夏季食谱

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