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番茄菜心肥牛
独家
不做妖精好多年
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买了肥牛做肥牛饭来的,剩下的肥牛放冰箱里了,然后又忘了。
别人拿来的鲍鱼要收起来,倒腾冰箱又翻出来,赶紧做着吃了吧。
简单
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
菜心
1把
肥牛
500克
番茄
1个
辅料
葱花
小许
清水
小许
调料
食盐
2克
生抽
5ke
鸡精
2克
番茄菜心肥牛的做法步骤
1.
菜心洗净。
2.
切段。
3.
锅烧水。
4.
水开放菜心焯水。
5.
焯好的菜心取出来放大碗里。
6.
把肥牛直接放进焯菜心的水里。
7.
焯熟。
8.
纯净水洗净浮末。
9.
放盘里备用。
10.
番茄洗净切小块。
11.
热锅冷油,放食盐。
12.
放番茄翻炒。
13.
放小许生抽。
14.
炒至番茄出油,放小许水煮开。
15.
放肥牛。
16.
炒匀,放鸡精。
17.
炒匀倒在菜心碗里。
18.
切葱花。
19.
葱花撒肥牛上即可。
20.
开动吧。
分类:
热菜
家常菜
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