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柠檬蜂蜜薄荷茶
独家
不做妖精好多年
院子里的薄荷长成了一大片,我除了炒蛋和泡茶,不知道还可以咋吃,所以动手清理掉了。
清理前,采了几个嫩尖,泡茶喝。
简单
其他
酸甜
半小时
主料
柠檬
半个
热水
800克
薄荷
1个嫩芽
辅料
蜂蜜
2汤匙
柠檬蜂蜜薄荷茶的做法步骤
1.
买了5斤柠檬,这是网购最成功的水果,没有之一,10个大柠檬12块钱包邮到家。
2.
腌百香果用了半个柠檬,这是另一半。
3.
柠檬切片,放茶壶里。
4.
倒入昨晚烧的纯净水。
5.
这是我的薄荷嫩尖来源。
6.
洗净的薄荷嫩尖放茶壶里,泡20分钟。
7.
取槐花蜜。
8.
倒入泡好的薄荷柠檬水,拌匀即可。可以等薄荷水凉透,也可以喝温热的。
小窍门&温馨提示
不要开水,要大约60度左右的热水,主要是为了把柠檬的味道泡出来,冷水泡的慢。热水会让蜂蜜失去活性。
分类:
饮品
下午茶
查看全部(共8步)
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