咸猪骨苹果甘笋汤独家

rosejyy2000

咸猪骨苹果甘笋汤

这是一锅能用不浪费的汤，并不是最好的汤，纯粹是为了不浪费那两块咸猪蹄的骨头再加上苹果和红萝卜而做的，反正天气热，多喝汤也挺好。

主料

咸猪蹄骨2~3大块
中型苹果3个
中型红萝卜3条

辅料

生姜3片

调料

精盐适量

咸猪骨苹果甘笋汤的做法步骤

1.为了吃猪蹄，把肉削下来吃了，剩下骨头，能吃不浪费，用来煲个汤当水喝。
2.高压锅放生姜3片，放入骨头，设置粥档调至30分钟。
3.时间到后，用细密网筛撇去油星或油层。
4.红萝卜不削皮切滚刀块、苹果去芯不去皮，切成八瓣，然后放入汤里，不盖盖子，再用煲粥档煮20分钟，OK，汤在享用时加一点点精盐。Enjoy !

小窍门&温馨提示

1、不建议煲汤时放盐；
2、水果和蔬菜不用煲太久。

分类：汤类家常菜

查看全部(共4步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页