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青红辣椒炒白豆角
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆角
300g
辅料
青辣椒
2个
红辣椒
2个
大蒜
3个
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
青红辣椒炒白豆角的做法步骤
1.
豆角用开水烫过放大太阳☀️下晒一天。切小颗粒。
2.
植物油放豆角大火翻炒。
3.
加入青红辣椒。
4.
放入大蒜粒。
5.
加入盐。
6.
生抽调味。
7.
脆甜爽口。
8.
稀饭好搭档。
小窍门&温馨提示
1、水开关🔥放豆角绰水大概一分钟左右,豆角颜色变绿即可,时间不能长,不然口感不脆。
2、选择大太阳☀️可以晒得白白的,我这个正好太阳☀️不大,所以晒出来的豆角颜色不白。
3、一次多做点,可以放冰箱冷冻,这样冬天也可以吃到。
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