云朵舒芙蕾

海蓝澜发布

云朵舒芙蕾

网红蛋糕 | 入口即化的云朵舒芙蕾~~口感独特，像棉花糖一样，绵软细腻。

食材明细

主料

辅料

柠檬汁几滴

云朵舒芙蕾的做法步骤

1.准备原材料。
2.先将蛋清加入柠檬汁，用上豪打蛋器打发。
3.期间分2次加入糖，加入淀粉后，继续打发至湿性发泡。
4.蛋白霜堆在烤盘上，摆放葡萄干。
5.150度，20分钟。
6.趁热吃。
7.柔软细腻。

分类：烘焙下午茶

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