葱香小鲳鱼 独家

1.小鲳鱼去除内脏，洗干净沥干水分备用。

2.大蒜，葱花切断备用。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入小鲳鱼煎至两面偏黄。

4.换一面，继续煎至偏黄。

5.取一个小碗，加入纯净水，加入一勺老干妈辣椒酱，生抽，盐，大蒜，生姜丝拌均匀。

6.淋入小鲳鱼面，大火烧开，小火慢慢焖至小鲳鱼熟，然后撒少许葱花即可大火收汁。

7.取出入盘，完美的成品图！