六安地区的冬米圆子

花花的风味发布

六安地区的冬米圆子

地域文化，食材也不同，网上找不到具体做法，我就自由发挥。园子做好，发现肉多了，冬米（爆米花）少了，但味道非常好。

食材明细

主料

肉500g
冬米500g
嫩藕2个

辅料

调料

冬米圆子的做法步骤

1.加各种调味料拌匀。
2.买现成的爆米花。
3.做成圆子，上笼蒸8分钟。
4.换个方式，炸，味道也不错。

分类：热菜家常菜

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