尖椒鸡块

蔬菜苞苞

尖椒鸡块

主料

鸡肉500G

辅料

小尖椒100G

配料

尖椒鸡块的做法步骤

1.准备好尖椒，蒜，葱，干辣椒，姜块。
2.鸡块洗净。
3.锅里不放油，先将青椒切成段，煸炒出虎皮。
4.将虎皮尖椒盛到盘子里。
5.热锅下油，将葱姜蒜和干辣椒爆香。
6.倒入鸡块。翻炒。
7.倒入料酒，酱油煸炒。
8.待水干时，倒入尖椒，翻炒。
9.翻炒均匀，加入适量的盐，鸡精，出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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