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烘焙小白进阶:ACA烤箱版水果蛋挞做起来,零难度好吃又有营养
风吟说科技_
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这世间,最不可辜负的就是美食!关于美食,相信每个女人都会有一个烘焙梦,我也不例外,作为烘焙小白,今天要做的就是零难度,好吃又有营养的水果蛋挞。
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
纯牛奶
250ml
淡奶油
100ml
水果
若干(依个人品味添加)
蛋挞皮
一袋
鸡蛋
2个
调料
白砂糖
5g
水果蛋挞的做法步骤
1.
将水果切丁,纯牛奶倒入碗里,放入白砂糖搅拌均匀。
2.
加入鸡蛋和淡奶油,用手动手蛋器继续搅拌至乳状。
3.
蛋挞皮放在烤盘里,根据喜欢的口味添加水果。
4.
将调好的蛋挞液分入蛋挞皮里,约七八分满。
5.
放入烤箱,开启烘烤模式,温度设置180 度,时间15分钟。
6.
蛋挞开始往上吐泡泡,每一次看到食物在烤箱里膨胀,我总会觉得特别温暖,这就是我的小确幸。
7.
小窍门&温馨提示
温馨提示:在烤盘上垫上锡纸更方便清洁,烤后锡纸一揭,用水轻轻一冲烤盘就干净了特省事。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共7步)
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