火麻西葫芦鸡蛋糊塌子

美食娘娘馨睿

火麻西葫芦鸡蛋糊塌子

我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃，而且不夸张地说，真是分分钟就可搞定；在面粉中加入10克火麻粉，增加了营养，降低了升糖指数，非常健康哦。

主料

西葫芦中等大小1个
鸡蛋2个
火麻仁蛋白粉10克

辅料

调料

火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤

1.按照上述用量，准备好各种食材。
2.将西葫芦擦丝，用少许盐腌制出水。
3.此时已出一些水，将上述食材放入。
4.慢慢加入面粉，并边搅拌，调成稀糊状即可，并放适量盐和胡椒粉调味。
5.平锅放很少的油，将面糊放入摊平，中小火烙至一面金黄色。
6.烙好一面再恪另一面。
7.烙成这样就好了。
8.蘸着蒜醋汁吃，别提多棒了。

小窍门&温馨提示

调面糊时不可加水，稀稠度的掌握只需增减鸡蛋来调整。

分类：面食懒人食谱早餐

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