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粽子
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筠旸JY
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中级
煮
甜香
一小时
主料
江米
适量
红枣
适量
红豆馅
适量
芦叶
适量
辅料
清水
适量
线绳
适量
粽子的做法步骤
1.
江米提前两小时左右清水浸泡。
2.
红枣适量洗净。
3.
提前准备好的红豆馅。
4.
芦叶放在清水中浸泡。
5.
取几片芦叶,底部先放一颗枣,接着放入适量江米,然后再放几颗枣,最后再放入江米,填满。
6.
一只手拖住底部,另一只手裹住芦叶从上↑往左下↓折,出来一个尖角后再往右→折。
7.
包好后用线绳系紧实,我自己包的时候实在无法拍照,这三张图是手机里的,不是本人操作,见谅,哈哈。
8.
依次包好所有的粽子,豆沙馅也是以上步骤。
9.
把粽子放入高压锅里面,上汽后蒸25分钟即可。
10.
成品图。
11.
分类:
小吃
端午节
查看全部(共11步)
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