多彩蒸蛋

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多彩蒸蛋

食材明细

主料

调料

多彩蒸蛋的做法步骤

1.蛋清蛋黄分离。
2.萝卜黄瓜切丁。
3.火腿肠切丁。
4.蛋清里加入适量盐，胡椒粉，三丁搅拌均匀。
5.倒入模具。
6.锅里烧开水，放入模具盖盖子，再盖锅盖大火蒸5分钟。
7.蒸熟后加入打散的蛋黄盖盖蒸5分钟，蒸好后晾凉。
8.倒扣出模，切条状即可。
9.漂亮美味。

分类：热菜家常菜

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