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火麻仁肉末超嫩鸡蛋羹

火麻仁肉末超嫩鸡蛋羹

这道菜家家户户都会做,而且各有千秋、各有特色,我家的特色就是,蛋羹做的特别的嫩,有入口即化的感觉,凡到家里来吃过饭的朋友都念念不忘这道菜,因此也成为了我家待客必不可少的当家菜了。现在做这道菜又放了火麻仁提高营养价值,使动物蛋白和植物蛋白更为完美的结合,利于人体吸收和增强免疫力,实为经济实惠,物美价廉的美味佳肴。

主料
辅料
调料

火麻仁肉末超嫩鸡蛋羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

做好这款嫩蛋羹的关键:一是用温水搅拌蛋液;二是水开后一定要用小火蒸。
分类: 热菜 家常菜 快手菜
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