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西红柿鸡蛋挂面
宁静致远0217
发布
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
挂面
3两
辅料
青尖椒
2个
调料
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
5g
西红柿鸡蛋挂面的做法步骤
1.
西红柿尖椒洗净。
2.
西红柿切块,青椒切碎。
3.
鸡蛋打散。
4.
锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。
5.
锅中放油炒西红柿成半泥状。
6.
放入鸡蛋和青椒碎,炒青椒至断生。
7.
倒入生抽,料酒,白糖,炒匀。
8.
卤料盛出。
9.
锅中放水烧开,煮面条,煮熟后盛入碗中。
10.
加入西红柿鸡蛋青椒卤,拌匀。
分类:
主食
面条
家常菜
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