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鸡胸肉炒苦瓜
独家
RLing
家常小炒,色泽鲜艳,鲜香美味,是一道营养美味下饭菜!
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
鸡胸肉
一块
苦瓜
一根
辅料
稻米油
适量
鸡精
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡胸肉炒苦瓜的做法步骤
1.
备好食材: 如图,鸡胸肉洗净沥干切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟备用,苦瓜洗净去籽切成薄片备好。
2.
热锅冷油,下入腌好的鸡胸肉翻炒至熟,盛出备用。
3.
锅内留有底油,放入苦瓜翻炒均匀,加入少许热水,盐翻炒至变色。
4.
放入炒好的鸡胸肉混合炒匀,加入少许鸡精调味即可。
5.
即将出锅装盘。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉切成薄片加调料腌制十分钟入味!
分类:
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晚餐
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