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鸡胗烧莲藕
独家
花鱼儿
发布
简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
340克
鸡胗
250克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡胗烧莲藕的做法步骤
1.
食材:莲藕、鸡胗(已清洗焯水)、桂皮、大料。
2.
将鸡胗放在案板上对半切开。
3.
将莲藕洗净,去皮。
4.
放在案板上切开。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的莲藕和鸡胗翻炒翻炒。
6.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
7.
加适量的酱油。
8.
加适量的蚝油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的白糖。
11.
加适量的清水。
12.
调味烧煮开。
13.
然后,烧煮至汤汁浓稠即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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