火麻仁花生芽

美食娘娘馨睿

火麻仁花生芽

这道菜最大的特点就是脆爽、清香，尤其适合夏天吃，清淡、爽口，菜品表面再放上些火麻仁，就更加香甜美味了。

主料

花生芽200克
火麻仁15克

辅料

调料

火麻仁花生芽的做法步骤

1.按照上述用量准备好各种食材。
2.锅中放油，油热后放蒜末爆香，下花生芽煸炒，并放适量蒸鱼豉油和蚝油入味。
3.放葱丝和红椒丝翻炒均匀。
4.食材入味即可出锅装盘撒火麻仁增香。

小窍门&温馨提示

虽然炒制花生芽需多炒一会，但还应保持食材脆爽的口感。

分类：热菜家常菜快手菜

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