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火麻仁花生芽
美食娘娘馨睿
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这道菜最大的特点就是脆爽、清香,尤其适合夏天吃,清淡、爽口,菜品表面再放上些火麻仁,就更加香甜美味了。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
花生芽
200克
火麻仁
15克
辅料
葱丝
适量
红椒丝
适量
调料
蒸鱼豉油
适量
蚝油
适量
火麻仁花生芽的做法步骤
1.
按照上述用量准备好各种食材。
2.
锅中放油,油热后放蒜末爆香,下花生芽煸炒,并放适量蒸鱼豉油和蚝油入味。
3.
放葱丝和红椒丝翻炒均匀。
4.
食材入味即可出锅装盘撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
虽然炒制花生芽需多炒一会,但还应保持食材脆爽的口感。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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