蚝油大虾 独家

1.大虾洗净控水。

2.所有食材备齐。

3.锅中多放些油下入大虾开始二面煎。

4.把虾煎透，多煎一会。

5.煎透的虾可以盛出然后再热锅放油加入花椒爆香。

6.加适量红辣椒，蚝油，糖和料酒适量清水慢炖八分钟，这样炖出的虾可以更入味钟。

7.加入葱丝再翻炒几下。

8.收汤汁关火就可以了。

9.开吃吧！看看味道如何。

10.成品上图。