四季豆炒蛋

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四季豆炒蛋

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主料

辅料

调料

四季豆炒蛋的做法步骤

1.四季豆摘好清洗干净。
2.锅里加入适量水，少许油，倒入四季豆煮熟捞起沥干水分。
3.切好蒜末，辣椒，葱，萝卜。
4.鸡蛋打散。
5.锅里热油炒熟鸡蛋铲起备用。
6.锅里热油倒入葱白，辣椒，蒜头爆香。
7.倒入四季豆翻炒均匀，再加入胡萝卜翻炒。
8.翻炒半分钟，倒入鸡蛋，加些盐，生抽，蚝油，剩下葱炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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