茄汁豆腐

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茄汁豆腐

主料

辅料

茄汁豆腐的做法步骤

1.准备一块老豆腐；
2.切成块；
3.锅中放入适量清水，倒入番茄沙司；
4.用铲子搅匀；
5.加入事先炒过的肉末；
6.用铲子搅匀，令肉末充分入味；
7.加入豆腐块；
8.用铲子铺匀；
9.盖上锅盖，焖煮10分钟左右；
10.如图；
11.盛出，完成；
12.如图。

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