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南瓜红枣馍
独家
一溪月
颜色漂亮,入口香甜。
简单
蒸
甜香
三小时
主料
面粉
适量
红枣泥
适量
辅料
发酵粉
适量
南瓜红枣馍的做法步骤
1.
适量面粉。
2.
红枣泥温热中加入适量发酵粉,搅匀。
3.
红枣糊倒入面粉中。
4.
用筷子搅成絮状。
5.
揉成光滑的面团,自然发酵。
6.
发酵好的面团,排气揉圆。
7.
揪成大小合适的剂子。
8.
取一面剂,揉成馒头。
9.
饧20分钟,冷水上屉,中小火蒸25分钟。
10.
蒸好的南瓜红枣馍。
11.
成品。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
红枣泥的做法:去核红枣煮15分钟,加入一点凉水打成红枣泥。
分类:
主食
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