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火麻油小葱拌豆腐

火麻油小葱拌豆腐

小葱拌豆腐,一清二白,是流传久远的家常菜。食材普通到最普通,制作简单到最简单,但营养价值却毫不逊色,尤其现在各种调味料应有尽有,做出来的菜也不是以前那样的味道了。不过我还是遵循着最简单的做法,只不过用火麻油代替香油增加了营养,也使味道更加清香罢了。

主料
辅料
调料

火麻油小葱拌豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆腐用水稍煮两分钟,并加少许盐,不仅更筋道还能去豆腥。
分类: 凉菜 家常菜
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