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榨菜丝鸡蛋冬瓜汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
冬瓜
350克
榨菜丝
40克
调料
盐
适量
榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。
2.
将鸡蛋打散。
3.
起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
4.
接着,下入冬瓜和榨菜丝,加适量的清水。
5.
翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
6.
然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
7.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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