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蒜泥豆角
独家
一溪月
发布
翠绿,蒜香浓郁,简单易做。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
小米椒
2个
辅料
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
陈醋
适量
清水
半勺
蒜泥豆角的做法步骤
1.
豆角清水浸泡片刻。
2.
切成三指段。
3.
锅内适量水烧开,豆角焯至断生。
4.
捞出过几遍凉水。
5.
豆角控去水份,切上两个小米椒。
6.
适量蒜捣成泥。
7.
小半勺清水,盐,生抽,陈醋,香油调味。
8.
调好的蒜泥浇上。
9.
拌匀盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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