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甜玉米老鸭汤

小小多和包子 发布
甜玉米老鸭汤

今年真是吃了好多回鸭子汤了,今天甜玉米老鸭汤。现在的电饭煲煮汤就是方便。

食材明细

主料

辅料

调料

甜玉米老鸭汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肉类煮汤时,最好冷水入锅焯水,然后热水洗干净热水开始煮汤,这样才汤鲜肉嫩。所以焯水和煮汤可以同时进行,这边鸭子焯好水,那边汤也煮热了,不需要沸腾,然后把焯好水的鸭子丢进去再一起煮。
2、盐要在最后时间放,放太早了,鸭肉容易发柴。
分类: 汤类 家常菜
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