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豆豉辣椒蒸老豆腐
食无涯
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香辣鲜嫩的老豆腐只需简单的一蒸一拌,开胃下饭,简单易做。
简单
蒸
超辣
二十分钟
食材明细
主料
卤水老豆腐
1块
调料
豆豉
10颗
食盐
适量
酱油
少许
辣椒粉
1小勺
豆豉酱
1勺
豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步骤
1.
老豆腐切成1公分厚2公分长的小块。
2.
撒上薄薄的一层食盐,再浇一勺豆豉酱,浇一勺豆豉油。
3.
撒上辣椒粉。
4.
入锅,蒸10分钟左右即可关火。
5.
蒸的时间不宜太久,否侧豆腐易老不好吃。
6.
蒸出来再搅拌均匀即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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