马齿苋发面馍 独家

• 
  1.嫩嫩的马齿苋择洗净。
• 
  2.适量面粉。
• 
  3.切碎。
• 
  4.马齿苋放面粉上，撒适量盐。
• 
  5.发酵粉温水化开。
• 
  6.发酵粉水倒入，用筷子搅成絮状。
• 
  7.揉成光滑面团，自然发酵。
• 
  8.发好的面团排气。
• 
  9.揪成小剂子。
• 
  10.揉成馒头坯。
• 
  11.饧20分钟左右，冷水上锅，中火蒸25分钟。
• 
  12.蒸好的马齿苋发面馍，洁白喧软。
• 
  13.成品。
• 
  14.成品。

小窍门&温馨提示