多彩豆芽菜

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  1.豆芽菜去根部洗干净，用冷水浸泡10分钟。
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  2.黄瓜、香菜、胡萝卜、香菇洗干净。。
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  3.胡萝卜、香菇切成丝。
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  4.煮锅加水，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
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  5.香菇入锅焯水后捞出沥干水。
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  6.豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水。
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  7.胡萝卜、香菇、豆芽菜沥干水后放在容器中。
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  8.加盐、味精搅拌均匀。
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  9.加芝麻油搅拌均匀。
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  10.待胡萝卜、香菇、豆芽菜凉后，黄瓜切成丝放入容器中。
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  11.再放入切成段的香菜茎，搅拌均匀
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  12.即可装盘享用。

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