陶罐排骨玉米汤的做法步骤
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1.适量排骨洗净备用。
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2.玉米,胡萝卜,葱姜备用。
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3.排骨加料酒和姜片焯水备用。
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4.小葱打结,姜切片备用。
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5.炒锅入少许油烧热倒入排骨煸炒。
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6.放入葱结和姜片继续煸炒。
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7.加入温水倒入陶罐中。
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8.胡萝卜切块。
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9.玉米切大块备用。
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10.排骨煮沸后撇去浮沫。
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11.加入胡萝卜和玉米就继续煮开。
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12.转小火炖四十分钟左右。
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13.汤色浓稠,排骨酥烂就可以加盐调味啦。
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14.出锅撒入葱花即可。
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15.美美的家常汤品,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
排骨先煸炒一下,汤色更诱人呢!祝您生活愉快!