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肉丝老虎菜
独家
不做妖精好多年
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从冰柜拿出一块5斤的猪肉,拿去肉店让别人给分成了小块。
没想好咋吃,直接煮了。煮好的肉块再次加工做菜吃好了。
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
猪肉
100克
红辣椒
1个
洋葱
半个
大蒜
几瓣
辅料
葱叶
1个
调料
食盐
1克
鸡精
1 克
生抽
3克
白糖
3克
蟹醋
3克
肉丝老虎菜的做法步骤
1.
猪肉冷水下锅。
2.
煮至外表断生。
3.
洗净浮末,放电压力锅内。
4.
选鸡鸭肉。
5.
煮好的肉块。
6.
配菜都处理好。
7.
洋葱顺切,大蒜切片。
8.
红椒和葱叶切丝。
9.
肉块档至不烫手。
10.
撕成条。
11.
所有配菜放进来。
12.
放食盐。
13.
放鸡精。
14.
放白糖。
15.
放蟹醋。
16.
放生抽。
17.
拌均匀。
18.
成品。
分类:
凉菜
东北菜
午餐
晚餐
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