大酱炒豆独家

朱朱_oysy

大酱炒豆

主料

长刀豆300g
黄豆酱适量

辅料

蒜籽2瓣

调料

鸡精适量

大酱炒豆的做法步骤

1.食材如图。
2.刀豆先焯水至半熟。
3.蒜籽切碎。
4.焯水后的刀豆斜刀切。
5.起油锅爆香蒜。
6.加入刀豆翻炒。
7.加入一勺黄豆酱炒散。
8.加入少许清水稍闷两分钟（切记把刀豆焖熟）。
9.水份收干加入鸡精，就可以出锅啦！

分类：热菜家常菜

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