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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
独家
红•宏
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岁月如梭,光阴似箭,一场疫情让人觉得时间老人步伐太快,转眼间又到了火红的七月。一个人,心里有光,慢食三餐,静享时光!
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜
500g
辅料
糯米粉
300g
花生碎
少许
调料
红糖
2块
玫瑰花
6朵
白芝麻
3勺
黑芝麻
少许
生姜
3片
姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤
1.
准备所有食材。
2.
南瓜切薄片上锅蒸15分钟。
3.
南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥。
4.
趁热加入糯米粉。
5.
揉成光滑的面团。
6.
团成大小均匀的小圆子。
7.
水开后下入南瓜小圆子。
8.
全部浮起来后捞出。
9.
放凉水中冰凉捞出备用。
10.
另起锅放一小碗水里面放生姜,红糖,玫瑰花瓣少许。
11.
熬两分钟后捞出生姜片。
12.
把南瓜小圆子倒进去,慢慢煮至汤汁。
13.
最后把白芝麻加进去。
14.
盛入碗中,里面加花生碎,黑芝麻,玫瑰花瓣,咱们的姜汁玫瑰红糖南瓜圆子就做好了。
分类:
甜品
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