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蟹肉挞挞
執僾刈①苼
发布
中级
拌
咸鲜
三小时
食材明细
主料
阿拉斯加雪蟹
适量
辅料
青瓜
适量
茴香根
适量
西芹
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
刁草
适量
藏红花雪糕
适量
配料
酸忌廉
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
柠檬汁
适量
龙虾油
适量
蟹肉挞挞的做法步骤
1.
先用刻模把雪蟹肉定型
2.
然后倒上煮好的茴香汤,边上放三片茴香片,三片刁草,三滴龙虾油
3.
最后在雪蟹肉上面放上藏红花雪糕
分类:
热菜
西餐
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