蟹肉挞挞

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蟹肉挞挞

主料

阿拉斯加雪蟹适量

辅料

青瓜适量
茴香根适量
西芹适量
胡萝卜适量
洋葱适量
刁草适量
藏红花雪糕适量

配料

酸忌廉适量
盐适量
黑胡椒适量
柠檬汁适量
龙虾油适量

蟹肉挞挞的做法步骤

1.先用刻模把雪蟹肉定型
2.然后倒上煮好的茴香汤，边上放三片茴香片，三片刁草，三滴龙虾油
3.最后在雪蟹肉上面放上藏红花雪糕

分类：热菜西餐

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