“面食”韩式冷面独家

不做妖精好多年

“面食”韩式冷面

买了份装包，带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了，一个人吃不完，两个人又少了点，好在可以多加点牛肉啥的，两人也够了。
因为我昨天煮了净肉嘛，就没做牛肉，用的猪精肉和肉汤，很香。
下次的，煮牛肉来做。

主料

辅料

韩式冷面的做法步骤

1.冷面一份。
2.打开了冷面，弄散，冷水反复搓洗。
3.锅烧开水。
4.下面煮2.3分钟。
5.煮面的时候处理好配菜。
6.肉和番茄切片，其他切丝。
7.冷面自带的调料。
8.全部放碗里。
9.取肉汤。
10.放冰水。
11.搅拌均匀。
12.煮好的面。
13.纯净水过一下。
14.捞出放调好的汤汁里。
15.取辣白菜。
16.所有食材放冷面上，不喜欢香菜的到这就是成品。
17.切香菜末。
18.撒上香菜末。
19.成品。
20.成品。

小窍门&温馨提示

冷面放冰箱来的，所以调料是冰冷的，肉汤可以不用冰。

分类：面条韩国料理

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